Agave Americano

ita, pita amarilla, pita americana o agave amarillo son algunos de los nombres con que se conoce comúnmente al Agave americana. Es un ejemplar de hojas perennes, Sus folios se desarrollan a partir de la tierra, alcanzando 2 metros de extensión por máximo 25 centímetros de ancho Su longevidad oscila entre los 30 y 40 años.